أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون والزعتر

طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون والزعتر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة منظفة ومقطعة
‏-¼ كوب ماء
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة مرق دجاج بودرة
‏-1 معلقة صغيرة زعتر بري
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-¼ معلقة صغيرة كركم

الطريقة

  1. ضعي الدجاج المنظف والمقطع في وعاء الخلط.
  2. بهري الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والكركم، والزعتر البري، وبودرة مرق الدجاج.
  3. أضيفي البصل المفروم والثوم، واسكبي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  4. اخلطي الدجاج مع البهارات والخضار جيداً حتى تتوزع وتتجانس.
  5. ضعي الدجاج مع صوص التتبيلة بصينية الفرن وصبي الماء، وغطي الصينية بورق الأولمنيوم.
  6. أدخلي الصينية للفرن مدة 60 دقيقة أو حتى تمام النضوج.
  7. قدمي الدجاج المشوي بجانب الخضار بحسب الرغبة، وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً