أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بالشوفان

طريقة عمل دجاج مشوي بالشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام صدور دجاج فيلية مقطعة أصابع
‏-1 كوب شوفان
‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب زبادي مخفوق
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودرة

الطريقة

  1. اخلطي  نصف كمية اللبن مع الملح والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل.
  2. أضيفي الدجاج واتركي الخليط لمدة ليلة كاملة.
  3. ازيلي الدجاج من التتبيلة واغمسيه بالدقيق ثم ازيلي الدقيق الزائد.
  4. اغمسي الدجاج بالزبادي المخفوق ثم بالشوفان.
  5. رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضج الدجاج.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب تغمسية العسل والخردل.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً