طريقة عمل دجاج مشوى بتتبيلة خاصة

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نضع جميع مكونات التتبيل ونخلطها جيدا.
2. ثم نضع الدجاجة في التتبيل ونقلب حتى تتخللها جيدا.
3. ثم نغطى الوعاء ونضعه في الثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات.
4. ثم على جريل ساخنة جدا مدهون بالزيت نضع قطع الدجاج على نار متوسطة لمدة 7 دقائق على كل جانب أو لحين أن تنضج تقدم ساخنة.