أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوى بالبرتقال والزنجبيل

طريقة عمل دجاج مشوى بالبرتقال والزنجبيل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج
‏-1 كوب جرجير
‏-1 كوب خس مقطع
‏-1 كوب سبانخ صغيرة
‏-½ كوب عصير برتقال طازج
‏-½ كوب بقدونس مفروم
‏-½ كوب شبت
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 بشر برتقالة
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-2 معلقة كبيرة عصير برتقال
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة خل بلسميك
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور
‏-شرائح بصل أحمر رفيعة (للتزيين)
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء نخلط عصير البرتقال و بشر البرتقال والزنجبيل والثوم والعسل وزيت الزيتون.
  2. نضيف الصويا صوص والملح والفلفل.
  3. نضيف الدجاج ونتركه يتتبل على الأقل ساعة .
  4. نسخن جريل أو صينية فرن.
  5. نشوي الدجاج 6 -7 دقائق على كل جانب حتى ينضج وياخد لون ذهبي.
  6. في طبق كبير نخلط أوراق السلطة والبصل الأحمر والخيار والطماطم.
  7. نخلط مكونات الدريسنج و نسكبها على السلطة قبل التقديم مباشرة.
  8. نقدم الدجاج المشوي جانب السلطة الورقية المنعشة.
  9. يمكن تزيينه بشرائح برتقال فريش أو رشة سمسم محمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً