أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج محمر مع الخضار والثوم

طريقة عمل دجاج محمر مع الخضار والثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاج مقطع ومنظف
‏-1 رأس ثوم مقطع من النصف
‏-2 بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح
‏-1 كوسا مقطعة حلقات
‏-1 بصل مفروم
‏-1 كوب طماطم كرزية
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب ماء
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة كاري

الطريقة

  1. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
  2. وزعي الدجاج في الطبق.
  3. وزعي الخضار حول الدجاج.
  4. فى وعاء اخلطي الماء وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والبابريكا والكركم والبهارات المشكلة.
  5. اسكبي المزيج فوق الدجاج والخضار وامزجيها حتى تتغطى بالتتبيلة.
  6. غطي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 220 ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج.
  7. ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً