أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج تكساس

طريقة عمل دجاج تكساس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاج مقطع 8 قطع
‏-7 كوب زبادي
‏-6 كوب دقيق
‏-2 معلقة كبيرة ثوم بودرة
‏-2 معلقة كبيرة بصل بودرة
‏-1 معلقة كبيرة فلفل احمر مطحون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. ضعي الدجاج في الزبادي في وعاء وغطيه بورق البلاستيك واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
  2. سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على نار عالية.
  3. اخلطي الدقيق مع الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل في وعاء.
  4. انشلي قطع الدجاج من الزبادي واغمسيها بخليط الدقيق حتى تتغطى فيه من كل الجهات.
  5. اقلي الدجاج في الزيت الغزير الحامي لمدة 6 دقائق على كل جهة ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب الصوص المفضل لديك والبطاطس المقلية حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً