أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالكاري والأناناس

طريقة عمل دجاج بالكاري والأناناس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مكعبات
‏-1 علبة أناناس مكعبات
‏-1 كوب حليب جوز هند
‏-¾ كوب مرق دجاج
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 ملعقة كبيرة الكاري
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
‏-1 ملعقة صغيرة الكركم

الطريقة

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
  2. خففي الحرارة وأضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الكاري مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
  3. صبي مرق الدجاج وأضيفي الكركم ثم قطع الأناناس وغطي المقلاة واتركيها على حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة.
  4. أضيفي حليب جوز الهند واتركي المكونات على حرارة هادئة لـ 5 دقائق ثم قدمي الطبق ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً