أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالبرغل

طريقة عمل دجاج بالبرغل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج فيلية مقطع شرائح رفيعة
‏-3 كوب مرق دجاج
‏-¼ 1 برغل خشن
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل وقلبي لمدة 7 – 10 دقائق حتى يتحمر وينضج.
  3. أضيفي المرق للقدر والبرغل وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج البرغل.
  4. اسكبي البرغل والدجاج في طبق وقدميه ساخناً إلى جانب الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً