أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج المندي الأحمر

طريقة عمل دجاج المندي الأحمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة مقطعة
‏-1 كوب لبن زبادي
‏-½ كوب صلصة طماطم
‏-2 معلقة كبيرة بهارات مندي
‏-2 معلقة كبيرة خل أبيض
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
‏-½ معلقة كبيرة زنجبيل مبشور
‏-½ معلقة كبيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. فى وعاء نضع زيت الزيتون واللبن الزبادي والخل وصلصة الطماطم والثوم المفروم.
  2. نضيف الزنجبيل المبشور و البابريكا وبهارات المندي والملح ثم نخلط جيداً حتى تتجانس تماماً.
  3. نضيف قطع الدجاج في وعاء التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تتغطى كاملة بالتتبيلة.
  4. نغلق الوعاء بورق نايلون لاصق وندخله إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
  5. نضع الدجاج في صينية فرن وندخل الصينية إلى الفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل دجاج محشي بالفريك

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً