- صبي الماء في الخلاط.
- أضيفي الحليب والدقيق والزبدة.
- نكهي بالملح، والفلفل الأبيض، واخفقي المكونات حتى تتداخل.
- قومي بسكب المزيج في قدر وضعيه على حرارة متوسطة.
- حركي باستمرار حتى تسخن الصلصة ثم ارفعيها عن النار.
- أضيفي الجبن وقلبي جيداً حتى يختلط تماماً.
المقادير
- | 1 كوب جبن شيدر سائل | |
- | 2 كوب ماء فاتر | |
- | 5 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
- | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 2 معلقة كبيرة دقيق | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
- | ملح - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات