انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب ماء ساخن | |
| - | ½ كوب سكر | |
| - | 3 معلقة كبيرة حليب مجفف | |
| - | 1 معلقة صغيرة خميرة فورية | |
| - | 1 معلقة صغيرة حبهان مطحون | |
| - | 2 بيض | |
| - | زعفران منقوع بماء الورد - حسب الرغبة |
الطريقة
- أخلطي الحليب والدقيق والسكر في وعاء عميق ثم اصنعي في وسط المزيج فجوة.
- في وعاء آخر أخلطي البيضتين والزعفران المنقوع بماء الورد والحبهان والماء حتى تتجانس المكونات.
- أسكبي المزيج الاخير في حفرة الوعاء الأول.
- إعجني بواسطة ملعقة خشبية للحصول على عجينة لينة نوعاً ما.
- غطي العجينة وتركيها جانباً حوالى الساعة لتختمر.
- حمي جيداً مقلاة غير لاصقة ثم اسكبي فيها مقدار مغرفة من المزيج.
- حركي المقلاة قليلاً ليتوزع المزيج فيها (لا تستخدمي ملعقة).
- عندما تنضج العجينة من الاسفل إقلبيها وتركيها حتى تحمر أيضاً من الجهة الثانية.
- ضعي الخبز في طبق التقديم ودهنيه بالسمن الإماراتي.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات