أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز الصاج السوري

طريقة عمل خبز الصاج السوري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء
‏-2 معلقة صغيرة خميرة فورية
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة سكر
‏-زيت - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء ضعي الدقيق والملح والخميرة والسكر. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  2. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق. أتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.
  3. إدهني راحة يديك بالقليل من الزيت. خذي قسماً من العجينة وافرديه على سطح العمل المدهون بالزيت حتى تحصلي على شكل دائرة رقيقة. كرري العملية حتي انتهاء الكمية.
  4. سخني الصاج وأضيفي الخبز. اطهيه حتى ينضج. قدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً