طريقة عمل خبز الثوم بالبيستو

المقادير

الطريقة

1. لشوي الثوم: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. قطعي الثوم إلى شرائح ورشيه بالزيت ثم لفيه بورق الالمونيوم وأدخليه إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى يتكرمل ويصبح ذهبي اللون.
3. ثم ضعي الخبز في صينية فرن وقومي بصنع فتحات في الخبز دون تقطيعه كاملاً.
4. في إناء ضعي الزبدة ثم اعصري الثوم المشوي عليها وأضيفي البيستو واهرسي الخليط جيداً.
5. أضيفي الخليط في قالب الخبز ثم إنثري عليه جبن الشيدر المبشور واخبزيه لحوالي 20 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
6. انثري جبن البارميزان على الوجه وقدميه.