- ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
- قومي بوضع الدقيق والزيت والسكر والحليب والملح في وعاء.
- اسكبي مزيج الخميرة وقومي بخلط المكونات جيداً لتتشكل عجينة لينة واتركيها جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمر.
- قسمي العجينة إلى كرتين صغيرتين الحجم وافردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
- أضيفي الجبن إلى العجين وادعكيها من جديد حتى تتجانس المكونات ببعضها.
- افردي العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم وزعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- ادهني وجه العجين بالزبدة وأدخليها إلى فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج الخبز.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 1 كوب ماء دافئ | |
- | ¼ كوب زيت | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة | |
- | 1 معلقة كبيرة سكر | |
- | ½ معلقة كبيرة حليب | |
- | ¾ معلقة صغيرة خميرة | |
- | سمسم - حسب الرغبة | |
- | جبن شيدر مبشور - حسب الرغبة | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل سيفيتشي الروبيان
طريقة عمل فطائر اللحم المفروم بالخضار
طريقة عمل فطائر البوتشا التركية بحشوة الجبن
طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج
طريقة عمل تارت الفراولة بالكاسترد
طريقة عمل بطاطس ودجز بالأعشاب
طريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيل والبرتقال
طريقة عمل شوربة البطاطس و البسلة باللحم المفرومة
طريقة عمل ساندويش جبن بالفطر دايت
لا يوجد تعليقات