أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز البطاطس صحي

طريقة عمل خبز البطاطس صحي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام دقيق
‏-500 جرام بطاطس مهروسة
‏-¼ كوب زيت
‏-2 بيض
‏-2 معلقة كبيرة خميرة فورية
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة كبيرة ملح

الطريقة

  1.  في وعاء، أخلطي الخميرة والعسل والقليل من الماء الدافئ. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
  2.  في وعاء أخلطي الدقيق والبطاطس المهروسة. أضيفي خليط الخميرة والبيض والملح والزيت. أخلطي المزيج حتى يتماسك، على أن تضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3.  إدهني وعاء بالزيت وضعي العجينة فيه. اتركيه لساعة حتى تختمر العجينة.
  4.  شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
  5.  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لـ45 دقيقة حتى ينضج الخبز.
  6.  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الخبز يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً