- ضعي قطع التمر مع اللوز والقرفة والعسل وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي.
- اخلطي لحوالي 30 ثانية أو حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- خذي كمية صغيرة من العجينة وكوريها ثم غمسي كرة التمر بالسمسم.
- أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كل كمية العجينة.
- صفي الكرات على صينية ملفوفة بورقة زبدة وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي الساعة.
- قدمي حلى كرات التمر مع الشاي أو القهوة.
المقادير
- | 20 حبة تمر منزوع النواة | |
- | 1 كوب لوز مقشر | |
- | 1 معلقة كبيرة قرفة | |
- | 1 معلقة كبيرة عسل | |
- | 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا | |
- | ½ كوب سمسم (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات