أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى كاسات الشوكولاتة بالكراميل

طريقة عمل حلى كاسات الشوكولاتة بالكراميل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام شوكولا سوداء مذابة
‏-300 مل كريمة خفق جاهزة
‏-¼ معلقة صغيرة فانيليا سائلة

مقادير الكراميل

‏-100 جرام سكر بني
‏-30 جرام زبدة غير مملحة
‏-150 مل كريمة خفق
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-رقائق ملح (للتزيين)

الطريقة 

  1. فى قدر نحضر الكراميل نذوب الزبدة ثم تقلب مع السكر البني والكريمة.
  2. نرفعها على حرارة هادئة حتى يذوب السكر. 
  3. نرفع الحرارة ويترك الخليط حتى يخرج فقاعات مع ملاحظة أنه أصبح ثقيل القوام. 
  4. يبقى الكراميل جانبًا حتى يبرد ثم تضيف رقائق الملح مع الخلط، ويوزع على 4 أطباق.
  5. فى قدر نحضر الشوكولاتة نغلى كريما الخفق في قدر مع الشوكولاتة.
  6. نضيف قطرات الفانيليا عندما يبقبق الخليط و يوزع على الاطباق فوق الكراميل.
  7. نترك الأطباق جانبًا لبعض الوقت قبل تقديمها باردة وليست مثلجة ومزينة برقائق الملح.
  8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل براونيز ستاربكس

 

 

 

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً