- اخلطي الحليب مع النشا والقهوة سريعة الذوبان والكريم كراميل والكاكاو البودرة في قدر على البارد حتى تذوب المكونات ثم ضعي القدر على النار الخفيفة وحركي جيداً.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويتماسك الخليط ويصبح كريمياً.
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي القشطة وحركي جيداً.
- وزعي كمية من البسكويت في طبق بابركس ثم صبي كمية من حلى الموكا المحضر وأعيدي الكرة لعمل 3 إلى 4 طبقات بحيث تكون آخر طبقة موكا.
- زيني بالشوكولاتة المبشورة وأدخلي الطبق للثلاجة قبل التقديم لمدة 3 ساعات على الأقل ثم قطعيه وقدميه بارداً.
المقادير
- | 1 عبوة بسكويت شاي سادة | |
- | 1 علبة قشطة | |
- | 1 علبة حليب مكثف محلي | |
- | 1 كيس كريم كراميل بودرة | |
- | 3 كوب حليب | |
- | 3 معلقة كبيرة نشاء | |
- | 3 معلقة كبيرة كاكاو | |
- | 1 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان | |
- | شوكولاتة - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات