انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب سميد ناعم | |
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | ½ 1 كوب ماء | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 3 معلقة كبيرة عقيدة صفراء | |
| - | 2 معلقة كبيرة صنوبر غير محمص (اختياري) | |
| - | 2 معلقة صغيرة يانسون ناعم | |
| - | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر |
الطريقة
- في وعاء، يخلط الدقيق مع السميد والبيكينج باودر والعقدة الصفراء. يسكب الزيت، مع دعك المكونات باليدين، حتى تتشرب الزيت.
- في وعاء أخر يذاب السكر مع الماء على البارد. يضاف هذا الخليط، تدريجيًا، إلى خليط الدقيق. يستخدم الخفق الكهربائي في خفق المكونات، حتى يتشكل خليط متجانس.
- تمسح صينية (20×30 سنتيمترًا) بالزيت؛ يسكب خليط الصفوف فيها، ويمسد بوساطة الملعقة. وفي هذا الإطار، يفضل أن تبلل الملعقة بقليل من الماء، لتسهيل عملية المد.
- يزين الوجه بالصنوبر.
- توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لثلاثين دقيقة (أو حتى النضوج). تترك الصينية جانبًا حتى تبرد. ثم، يقسم محتوى الصينية إلى 24 قطعة متساوية.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات