طريقة عمل حلى التفاح بالكراميل

المقادير

الطريقة

1. في وعاء علي حرارة هادئة ضعي السكر والجولوكوز حتى يذوب ويصبح كراميل أبيض ثم أضيفي قطرات اللون الأحمر حسب الرغبة واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم ارفعيه عن النار.
2. أثناء هذا الوقت اغسلي التفاح وجففيه ثم ضعي في أسفل التفاح عيدان خشبية في كل حبة.
3. غمسي التفاح في الكراميل ثم ضعيه على لوح سيليكون أو صينية مدهونة زيت ويترك ليبرد ثم يقدم.