أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى البسكويت بالكاسترد

طريقة عمل حلى البسكويت بالكاسترد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب قشدة
‏-1 كوب حليب
‏-1 كوب توت أحمر
‏-¼ كوب سكر
‏-1 معلقة كبيرة نشاء
‏-4 صفار بيض
‏-4 أصابع بسكويت
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1.  أخلطي القشدة والحليب والفانيليا في قدر على النار جيداً.
  2.  اتركي القدر على نار هادئة مدة 5 دقائق مع تحريك مستمر قبل رفعه عن النار لا تسمحي للمزيج بالغليان.
  3.  ضربي صفار البيض مع نشاء الذرة والسكر في وعاء كبير.
  4.  ضيفي مزيج الحليب والقشدة الساخن فوق مزيج البيض مع التحريك المستمر.
  5.  عيدي سكب المزيج في القدر وضعيه على نار هادئة مع التحريك المستمر مدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتكاثف.
  6.  أسكبي الكاسترد في كاسات وزينيها بالتوت الأحمر والبسكويت.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً