أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلوى الجلي بالبسكويت

طريقة عمل حلوى الجلي بالبسكويت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة جيلي فراولة
‏-3 كوب حليب
‏-3 معلقة كبيرة نشا
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-1 علبة بسكوت سادة
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-4 معلقة كبيرة جوز هند
‏-¼ كىب ماء

الطريقة

1- لتحضير الجيلي: ضعي بودرة الجيلي في وعاء وحضريها بحسب الطريقة المدونة على العبوة.
2- أدخلي الجيلي إلى الثلاجة.
3- لتحضير المهلبية: ضعي الحليب في قدر على النار حتى يقارب الغليان.
4- أضيفي السكر واخلطي حتى يذوب.
5- في وعاء، ذوبي النشاء في الماء واسكبيه تدريجياً فوق الحليب الساخن مع الخفق للحصول على قوام متوسط الكثافة.
6- أضيفي الفانيليا واخلطي ليغلي المزيج لدقيقتين على نار هادئة.
7- أتركي المهلبية تبرد لمدة 10 دقائق.
8- رشي قعر قالب بيركس بجوز الهند.
9- رصي حبات البسكويت في القالب وأضيفي فوقها المهلبية برفق.
10- أخرجي الجيلي من الثلاجة و أضيفيه فوق المهلبية برفق و تأكدي من أنه أصبح باردًا و قارب على التماسك.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً