أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلاوة جزر عراقية

طريقة عمل حلاوة جزر عراقية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جزر مفروم ناعماً
‏-1 كوب سكر
‏-¼ كوب زبيب
‏-2 معلقة كبيرة لوز مجروش
‏-1 معلقة كبيرة جوز مجروش
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة هيل مطحون

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة سخني الزيت والزبدة. عندما تذوب الزبدة، أضيفي الجزر وقلبيه لدقيقتين حتى يذبل.
  2. أضيفي السكر وقلبي المزيج حتى يفرز الجزر السوائل.
  3. خففي النار وضعي الغطاء. أتركي القدر على النار لساعة وقلبي من وقت إلى آخر حتى يتماسك المزيج.
  4. أضيفي الهيل وجوز الهند والزبيب واللوز. قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أطفئي النار ثم قدمية.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً