أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حساء الطماطم الإيطالي البارد

طريقة عمل حساء الطماطم الإيطالي البارد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو طماطم ناضجة مقشرة
‏-1 كوب ماء
‏-¾ كوب عصير ليمون
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-1 فلفل اصفر منزوع البذر
‏-1 فلفل احمر منزوع البذر
‏-2 بصل صغير
‏-1 خيار مقشر
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-6 معلقة كبيرة خل
‏-2 معلقة كبيرة حبق
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار
‏-½ معلقة صغيرة فلفل حلو

الطريقة

  1.  ضعي الطماطم مع الخيار والحبق والفلفل الاحمر والاصفر والبصل المفروم والثوم المهروس في الخلاط الكهربائي وضربيهم حتى الحصول على مزيج ناعم.
  2.  ضيفي الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون وخلطي مجدداً.
  3.  تبلي بالملح والفلفل الحلو والفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة.
  4.  يمكنك إضافة القليل من الماء إذا وجدت المزيج كثيفاً.
  5.  صفي المكونات وضعي الحساء في الثلاجة لساعة على الأقل.
  6.  قدميه بارداً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً