أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جلاش بالتفاح

طريقة عمل جلاش بالتفاح

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 لفة جلاش
‏-½ كوب سكر بنى
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 تفاح مقشر ومقطع مكعبات
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-½ كوب شربات

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضع التفاح والسكر والقرفة ونقلب ونهدى النار ويترك حتى ينضج التفاح وذبل تماما.
  2. ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يسمك الخليط ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.
  3. على مكان مسطح نضع ورقة من الجلاش وتدهن بالزبد.
  4. ثم نضع معلقة كبيرة من خليط التفاح ونلف ورقة الجلاش على شكل رول.
  5. ثم ترص في قالب مدهون بالزبد.
  6. ونعمل على دهن الوجه بالزبد.
  7. ثم نعمل على تقطيع رولات الجلاش لنصفين ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن يحمر وجهها.
  8. ثم يرش بالشربات على الوجه ورشة من سكر البودرة ويقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً