طريقة عمل جكن ناجتس مقلي

المقادير

الطريقة

1.  قطعي صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم وتبليها بالملح والفلفل الاسود والبابريكا.
2.  غمسي الشرائح بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط حتى تتغطى من كل الجهات.
3.  حمي زيت غزير على حرارة متوسطة واقلي فيه الناجتس حتى تتحّر وتنضج.
4.  قدمي الناجتس مباشرة إلى جانب الكاتشب.