انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 رغيف خبز تورتيلا | |
| - | 1 كوب فاصوليا حمراء مسلوقة | |
| - | 2 طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات | |
| - | 1 فلفل اصفر صغير مقطع مكعبات | |
| - | 1 فلفل اخضر صغير مقطع مكعبات | |
| - | 1 بصل صغير مفروم | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كزبرة جافة |
الطريقة
- يسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار فيضاف فرم البصل مع التقليب قليلًا.
- يضاف الثوم بعد ذلك، مع الاستمرار في التقليب، ثم مكعبات الطماطم، مع التقليب. حين يبدأ الخليط في الغليان، تُضاف الفاصولياء، مع التقليب.
- يضاف الملح بعد ذلك، بالإضافة إلى التوابل (البابريكا والفلفل الأسود والكزبرة الجافة)، ومكعبات الفلفل الملون مع تقليب المكونات. ثم، يرفع الخليط عن النار.
- تحمّص شرائح التورتيلا على شواية ساخنة، ثم يوضع مقدار 3 ملاعق من الخليط في كل شريحة منها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات