أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تشيز كيك بالفستق والشوكولاتة

طريقة عمل تشيز كيك بالفستق والشوكولاتة

مشاركة الوصفة

مقادير القاعدة

‏-400 جرام بسكويت الشاي السادة
‏-160 جرام زبدة مذوبة

مقادير الحشوة

‏-300 ملليمتر القشدة
‏-200 جرام شوكولاتة بالحليب
‏-200 جرام جبن كريمي
‏-¼ كوب فستق حلبي مطحون خشن

مقادير التزيين

‏-100 جرام شوكولاتة مبشورة
‏-2 ملعقة كبيرة فستق مطحون

الطريقة

  1. لتحضير القاعدة: في الخلاط الكهربائي اطحني البسكويت ثم ضعي الزبدة واخلطيهما جيداً للحصول على خليط طري متماسك.
  2. رصي العجينة في قعر قالب تشيز كيك وضعيه في الثلاجة.
  3. لتحضير الحشوة: على حمام مائي ذوبي الشوكولاتة بالحليب .
  4. في بولة كبيرة اخفقي الجبن الكريمي مع القشدة والشوكولاتة المذوبة والفستق حتى تختلط المكونات.
  5. أخرجي قالب التشيز كيك من الثلاجة واسكبي فوقه الحشوة وسطحي وجه التشيز كيك باستخدام سكين حديدي.
  6. أعيدي القالب إلى الثلاجة واتركيه لـ6 ساعات على الأقل .
  7. زيني وجه التشيز كيك بالشوكولاتة المبشورة والفستق وقدميه بارد.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً