طريقة عمل تارت مربى البرتقال

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نخلط الدقيق مع الزبدة بأطراف الأصابع حتى يصبح الخليط مثل الفتات.
2. نضيف البيض والفانيليا ونعجن حتى تصبح عجينة طرية وناعمة.
3. نغلف العجين بورق البلاستيك ونتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبرد.
4. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
5. ندهن صينية كب كيك بالقليل من الزبدة ورشة دقيق.
6. نخرج العجين من الثلاجة ونفرده على سطح مرشوش دقيق ونصنع كرات صغيرة.
7. نضع الكرات في الصينية وبسطها ونصنع حفرة لوضع الحشوة.
8. نضع كمية من المربى في عجينة التارت.
9. ندخل الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
10. نخرج التارت من الفرن ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق.
11. نقدم تارت المربى دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
12. ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل كعكة الليمون.