مقادير العجينة

مقادير الحشو

الطريقة

1. في وعاء المضرب الكهربائي ضعي الزبدة والسكر البودرة واخفقي المكونات جيداً حتى يصبح القوام كريمي ثم أضيفي الجبن وأكملي الضرب لحوالي دقيقة.
2. يضاف الدقيق ويخفق المزيج جيدا حتى يصبح متجانسا تماما،مما ينتج عنه عجينة متماسكة.
3. شكّلي العجينة في قالب الميني تارت، واحشي كل واحدة من العجينة بحبة من التمر، وانثري كمية من البيكان على الوجه.
4. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج التارت التمر والبيكان وقدميه.
6. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل  تارت التمر .