أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض عيون مع الأفوكادو بالتوست

طريقة عمل بيض عيون مع الأفوكادو بالتوست

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بيض
‏-1 قطعة توست
‏-½ أفوكادو
‏-½ عصير ليمونة
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-فلفل أسود : حسب الرغبة
‏-ملح : حسب الرغبة
‏-¼ كوب بقدونس مفروم ( للتزيين)
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا( للتزيين)

الطريقة

  1. نضع القليل من زيت الزيتون على خبز التوست ويحمر من الجهتين.
  2. نقطع الأفوكادو إلى شرائح رقيقة ونضيف عصير الليمون .
  3. في مقلاة نضيف كمية الزيت المتبقية ونقوم بقلي البيض ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
  4. في طبق التقديم نضع التوست ونضيف شرائح الأفوكادو ثم نضع البيض فوقه.
  5. نزين برشة بابريكا والبقدونس الناعم ويقدم البيض ساخنًا.

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً