أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض عيون بالسوسيس

طريقة عمل بيض عيون بالسوسيس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 أصابع سوسيس مقطع شرائح
‏-4 بيض
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-½ كوب بقدونس مفروم للتزيين

الطريقة

  1. نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ونتركه حتى يسخن.
  2. نضيف شرائح السوسيس للمقلاة ونقلبها في الزيت حتى تتوشح ثم نرفعها من المقلاة.
  3. في ذات المقلاة نضيف القليل من الزيت ثم نضع فيه حبات البيض ونترك البيض بشكل كامل على نار هادئة إلى أن يبدأ في النضج.
  4. نضيف شرائح السوسيس المشوح على وجه البيض، ثم نتبل برش الملح والفلفل الأسود ونغطي الوعاء حتى يكتمل نضج البيض بالسوسيس ثم نضعه في طبق التقديم ونقدمه بجانب التوست الأسمر.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً