أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض بالطماطم والجبن

طريقة عمل بيض بالطماطم والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بيض
‏-2 طماطم مقطعة مكعبات
‏-1 بصل مفروم
‏-½ كوب جبن شيدر مبشور
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني السمن والزيت في مقلاة على النار.
  2. أضيفي البصلة وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. اخفقي البيض مع الملح والفلفل واسكبي المزيج فوق الطماطم.
  5. غطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
  6. ازيلي الغطاء وأضيفي الجبن واتركيها لمدة 5 دقائق أخرى على النار حتى تذوب الجبن وينضج البيض.
  7. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً