- ضعي الزبدة في وعاء واخفقيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي السكر والفانيليا والملح واخفقي من جديد.
- زيدي صفار البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
- باشري بإضافة الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ادعكي العجينة بواسطة يديك لبعض الوقت ثم غطيها بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
- شكلي العجينة حسب رغبتك وأحدثي حفرة صغيرة في وسط كل قطعة.
- صفي القطع في صينية واخبزيها حتى تنضج.
- لتحضير الحشوة: اخلطي في وعاء المربى مع اللوز واحشي قطع البيتيفور فيها ثم قدميها.
المقادير
| - | 225 جرام دقيق | |
| - | 150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 75 جرام سكر | |
| - | 2 صفار بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الحشو
| - | 5 معلقة كبيرة لوز مجروش | |
| - | 3 معلقة كبيرة مربي بالنكهة المفضلة |
الطريقة
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات