طريقة عمل بيتزا البطاطس بالسجق

المقادير

مقادير الصوص

مقادير الحشوة

الطريقة

1. فى وعاء نغسل البطاطس ونقطعها شرائح سميكة ثم نضعها في صينية فرن على ورق زبدة.
2. ندهن الشرائح بزيت الزيتون ونضعها في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
3. في وعاء نخلط صلصة الطماطم وزيت الزيتون والماء والملح والفلفل الأسود والأوريجانو ونقلب جيداً.
4. نخرج البطاطس من الفرن ونفرد عليها الصوص ثم برش الجبن ثم الذرة وشرائح السجق.
5. نضع بيتزا البطاطس في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
6. نخرج البيتزا من الفرن ونضعها في طبق التقديم وبذلك تصبح جاهزة.