انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 5 كوب دقيق | |
| - | 4 برجر اللحم | |
| - | 4 شرائح جبنة شيدر | |
| - | 2 سوسيس شرائح | |
| - | 10 حبات زيتون شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 كوب ماء دافئ | |
| - | 1 فلفل أخضر حلو شرائح | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 كوب جبنة موزريلا | |
| - | 1 كوب صوص البيتزا | |
| - | ½ كوب زيت عباد شمس | |
| - | ½ كوب مشروم شرائح | |
| - | ¼ كوب لبن بودرة |
مكونات صوص البيتزا
| - | 1 كوب طماطم عصير | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة فلفل | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة ثوم بودرة | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة بصل بودرة | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة زعتر |
الطريقة
- نسوي البرجر على الجريل ونتركه جانبا.
- ذوب الخميرة والسكر في ماء دافئ و نضع 2 كوب دقيق والبن البودرة ونقلبهم لتكون عجينه سائله ثم نتركها تتخمر لمده 10 دقائق ثم نضيف اليها باقي الدقيق والزيت فتتكون معنا عجينه طريه متماسكة.
- نحضر صوص البيتزا .نضع عصير الطماطم و التوم البودرة والبصل البودرة والزعتر والملح والفلفل ونخلطتهم معاً ونضعهم على النار حتى يتماسك الخليط .
- نأخذ جزء من العجين ونفرده دائرة وتكون رقيقه نفردها في قالب مدهون زيت ونضع عليها صلصة البيتزا والبرجر والبصل والفلفل والجبنة الشيدر الشرائح.
- ثم نفرد طبقه عجين اخري ونفردها عليها وتكون ايضا رقيقه ونلصقها من الجوانب بطبقه العجين الاولي بواسطة المادة اللاصقة (دقيق مذوب في ماء ليشكل ماده لزجه) والغرض انه عند التسوية تلتصق الطبقتان مع بعض.
- ندهن صلصة بيتزا على الطبقة الثانية ونضع المشروم والسلامي والفلفل والزيتون ونضع جزء من الموتزاريلا.
- ندخلها فرن محمي على 180°.
- قبل خروجها من الفرن ب 10 دقائق نضع باقي الموتزاريلا ثم تقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات