- سخني كمية من الماء في قدر على النار، ثم أضيفي عبوات الأندومي، واتركيه حتى ينضج لبعض دقائق.
- صفي الاندومي من ماء السلق جيداً وضعيه في وعاء جانبي.
- أضيفي الفلفل الأسود وجبن البارميزان والأوريغانو والقليل من الملح حسب الرغبة وامزجي.
- ادهني صينية بالزيت ووزعي مزيج الاندومي ورصيه بالقاع جيداً.
- وزعي صوص البيتزا ثم الزيتون الأسود، ثم أضيفي أيضاً جبن الشيدر والسلامي.
- وزعي طبقة أخرى من السلامي وجبن الموزاريلا على وجه الصينية.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 2 عبوة اندومي | |
- | 100 جرام سلامي | |
- | ½ كوب جبن موزاريلا | |
- | ½ كوب زيتون أسود مقطع شرائح | |
- | ½ كوب جبن شيدر مبشور | |
- | ½ كوب جبن بارميزان مبشور | |
- | ½ كوب صلصة بيتزا | |
- | ½ معلقة صغيرة أوريغانو | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات