أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بوريك بالجبنة

طريقة عمل بوريك بالجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة عجين فيلو
‏-1 كوب جبن عكاوي
‏-1 كوب جبن موزاريلا
‏-½ كوب بقدونس مفروم
‏-¼ كوب حليب سائل
‏-1 - بيض
‏-2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 ملعقة كبيرة سمنة
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
‏-1 ملعقة صغير خل أبيض

الطريقة

  1. في وعاء نخلط جبن العكاوي مع جبن الموزاريلا والفلف الأبيض.
  2. في وعاء آخر، نضع البيض، السمنة، الحليب السائل، والخلّ الأبيض.
  3. نأخذ 3 رقائق من عجين الفيلو وندهنها بخليط البيض.
  4. نضعها في صينية بايركس مدهونة بالزبدة.
  5. نضع كمية من خليط الجبن.
  6. نكرر العملية لإنهاء كل الكمية وندهن الوجه بكمية وفيرة من خليط البيض.
  7. ندخل الصينية إلى الفرن حتى يتحمر البوريك.
  8. نقدّم البوريك على السفرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً