أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بودنج البطاطا الحلوة

طريقة عمل بودنج البطاطا الحلوة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 بطاطا حلوة
‏-½ 1 كوب حليب
‏-5 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-¼ معلقة صغيرة قرفة

الطريقة

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية.
  2. اغسلي ثمرات البطاطا واكشطيها بعد أن تجف باستخدام منشفة، ثم اغرزيها بشوكة عدة مرات لتستوي على البخار، ثم أدخليها الفرن حتى تصبح طرية، لمدة 40 دقيقة.
  3. عندما تبرد البطاطا قشريها واضربيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة، وأضيفي الحليب على دفعات كل مرة نصف كوب، ومعهم العسل والفانيليا، والملح وجوزة الطيب حتى يصبح الخليط ناعم جداً ويأخذ قوام البودينج.
  4. اسكبي بودينج البطاطا في وعاء، وحركيه على حرارة متوسطة حتى يسخن.
  5. اسكبي الخليط في أكواب ثم رشي عليه القرفة وقدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً