أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس ودجز بالأعشاب

طريقة عمل بطاطس ودجز بالأعشاب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس
‏-1 معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
‏-1 معلقة كبيرة بقسماط مطحون
‏-2 معلقة صغيرة زيت نباتي
‏-2 معلقة صغيرة خل بلسميك
‏-½ معلقة صغيرة أعشاب إيطالي جافة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم بودر

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط زيت الزيتون والخل البلسمي.
  2. في وعاء آخر نخلط الجبن البارميزان والبقسماط والأعشاب الإيطالي والفلفل الأسود.
  3. نقطع البطاطس اصابع عريضة بعد أن تغسليها جيداً.
  4. نجهز صينية الفرن و بطنها بورق الفويل وندهنه بالزيت النباتي.
  5. نضع حبات البطاطس المقطعة والملح.
  6. ندهن البطاطس بخليط الزيت والخل وطبقة من خليط الجبن والبقسماط.
  7. ندخل الصينية للفرن على حرارة 425 لمدة 30 -40 دقيقة حتى تنضج البطاطس تقرمش.
  8. نقدمها ساخنة إلى جانب السلطة أو الستيك.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً