- اهرسي البطاطس المسلوقة جيداً.
- أضيفي الزبدة للبطاطس المهروسة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- بهري البطاطس بالملح حسب الرغبة.
- أضيفي كريمة الطبخ على البطاطس وحركي.
- لتحضير الصوص: حمصي الدقيق بالزبدة في مقلاة على النار، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج البودرة، وصبي الماء مع التحريك المستمر حتى يتشكل لديك صوص بقوام متجانس وكريمي.
- قدمي البطاطس المهروسة ساخنة مزينة بالصوص وقدميها بجانب أطباق اللحوم المفضلة.
المقادير
- | 2 بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة | |
- | ¼ كوب كريمة طبخ | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
- | ملح - حسب الرغبة |
مقادير الصوص
- | ½ كوب ماء دافئ | |
- | 1 مكعب مرق دجاج بودرة | |
- | 1 معلقة كبيرة دقيق | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل سلمون كيك بالروبيان
طريقة عمل سلطة خيار باللبن الزبادي
طريقة عمل حساء الهليون بالكريمة
طريقة عمل الكفتة بالبرغل
طريقة عمل كبسة خضار بالدجاج
طريقة عمل كيك جوز الهند بالشكولاتة
طريقة عمل تارت عين الجمل بالكراميل و صوص الشكولاتة
طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل في الفرن
طريقة عمل فوتشيني كريب ديب اند ديب
لا يوجد تعليقات