انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 بطاطس | |
| - | 4 كوب مرق الدجاج (لسلق البطاطس) | |
| - | ½ كوب ساور كريم | |
| - | ½ كوب زبدة (للجريفى) | |
| - | ¼ كوب زبدة | |
| - | ¼ كوب دقيق | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في وعاء على النار نضع مكعبات البطاطس والمرق ونتركها حتى تسلق.
- تنشل البطاطس من المرق وتصفى جيدا وتهرس مع الزبد والساور كريم حتى تنعم تماما وتصير خليط متجانس.
- تتبل بالملح والفلفل الأسود وتترك جانبا.
- في وعاء على النار نضع الزبد والدقيق ونقلب حتى يأخذ الدقيق لون بنى.
- ثم بالتدريج نضيف كوب من مرق الدجاج مع التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط ويأخذ لون بنى.
- تغرف البطاطس البيورية في طبق التقديم ويوزع فوقها الجريفى ثم تقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات