طريقة عمل بسكويت بالفول السوداني

المقادير

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. في وعاء نضع الدقيق والفول السوداني والبيكنج بودر والسكر والسمن والزيت.
3. نخلط جيداً حتى تتجانس ونحصل على عجينة طرية.
4. نشكل كرات متوسطة الحجم مع عجينة الفول السوداني.
5. نضعها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة ثم نضغط على الكرات قليلاً لتصبح مسطحة وتأخذ شكل البسكويت.
6. نخبز الصينية في الفرن حتى ينضج البسكويت.
7. نضع بسكويت الفول السوداني في طبق التقديم بعد أن يبرد ثم نقدمه.