- في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر وشراب الذرة والبيضة وبيكربونات الصوديوم والملح والقرفة والزنجبيل والبهارات المشكلة والقرنفل.
- اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أضيفي الدقيق واعجني.
- ضعي العجينة على كيس نايلون وسطحيها بواسطة الكيس وليس بأصابعك للحصول على شكل قرص.
- غلفي العجينة وضعيها في الثلاجة لـ30 دقيقة.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- غلفي صينية فرن بورقة زبدة.
- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، مدي العجينة بسماكة سنتمترين.
- قطعي العجينة باستخدام قطاعة بالشكل الذي تريدينه.
- صفي البسكويت على الصينية مع ترك مسافة بين القطعة والأخرى.
- اخبزي البسكويت لـ10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي البسكويت من الصينية وضعيها جانباً حتى تبرد ثم قدميها.
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | ½ كوب زبدة غير مملحة | |
| - | 1 بيض | |
| - | ½ 2 معلقة كبيرة شراب ذرة لايت | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرنفل | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات