طريقة عمل بسكويت النشادر بالزيت والبيض

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء ضعي البيض والسكر واخفقي حتى يذوب السكر تماماً.
2.  أضيفي الحليب والزيت واخفقي حتى تمتزج المكونات.
3.  زيدي النشادر، الملح والبيكينج باودر والفانيليا. حركي حتى تتجانس المكونات.
4.  أضيفي الدقيق والنشاء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5.  شكلي بسكويت النشادر بواسطة كيس الحلويات وصفيها في صينية فرن مدهونة بالزيت وعليها ورقة زبدة.
6.  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.