انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاجة مقطعة | |
| - | 2 كوب لبن زبادي | |
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ¼ كوب طحينة | |
| - | 1 مكعب مرق دجاج | |
| - | 2 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة | |
| - | 2 معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 2 معلقة صغيرة أوريجانو | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة خردل مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | زيت نباتي - حسب الحاجة |
الطريقة
- في وعاء نخلط الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبابريكا والفلفل الأحمر والبهارات.
- نضيف الزنجبيل والكمون والهيل والأوريجانو والخردل والكزبرة.
- في وعاء آخر نخلط الزبادي والطحينة ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى تتداخل.
- نغلق الوعاء بورق نايلون لاصق وندخله الثلاجة لمدة ساعتين.
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت.
- في وعاء نخلط الدقيق والمرق ثم نغمس قطع الدجاج بالخليط.
- نضعها في الزيت الساخن ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- نصفي البروستد من الزيت ونضعه في طبق ونقدمه ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات