- تبلي الروبيان بالملح، والخل، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، واتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة.
- اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود والحليب السائل في وعاء.
- اخلطي الدقيق والكورن فليكس والبيكينج باودر والملح والفلفل الأسود.
- اغمسي الروبيان المتبل في الدقيق ثم بخليط البيض ثم بخليط الدقيق والكورن فليكس وضعيه في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة لدرجة الغليان ثم اقلي الروبيان حتى يتحمر ويتقرمش.
- ضعي الروبيان في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية والصوص المفضل لديك.
المقادير
- | 8 قطع روبيان منظف | |
- | 3 معلقة كبيرة خل | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة |
مقادير خليط البيض
- | 4 بيض | |
- | ¾ كوب حليب | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير التغليف
- | 2 كوب دقيق | |
- | 1 كوب كورن فليكس مجروش | |
- | 1 كوب دقيق (كمية أضافية) | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | زيت للقلي |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل صينية البروكلي بالصوص الابيض
طريقة عمل السلمون بالثوم والحبق للرجيم صحي
طريقة عمل جبنة قريش بالزعتر والزيتون
طريقة عمل تتبيلة الخردل والعسل للسلطة
طريقة عمل كرات الكيك المغطاة بالشوكولاتة البيضاء
طريقة عمل حلوى البالميي
طريقة عمل أرز مبهر مع لحم الخروف
طريقة عمل هريس حساوي
طريقة عمل كيكة البرتقال بالصوص الابيض
لا يوجد تعليقات