أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل برجر بيتي

طريقة عمل برجر بيتي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-4 شرائح جبنة شيدر
‏-1 بصلة مفرومة
‏-1 صفار بيضة
‏-1 معلقة كبيرة مستردة
‏-1 رغيف عيش فينو
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء زجاجي كبير نضيف اللحم المفروم.
  2. نضيف عليها صفار البيض والملح والفلفل ولبابة العيش الفينو والبصل المفروم والمسطردة ونقلبهم جيدا جدا.
  3. بعد التقليب نأخذ قليل من البرجر في اليد ونشكلهم على شكل كورة ثم نضغط على الكورة لكي تصبح مسطحة ومتساوية.
  4. على النار نحضر المقلاة الجريل وندهنا بالزيت ثم نضيف البرجر.
  5. قبل ما نطلع البرجر بثواني نضع عليه شرائح الجبنة الشيدر لكي تذوب معاه.
  6. يقدم في ساندويتش مع الخس والطماطم والبصل.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً