Name: طريقة عمل براونيز بدون بيض
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 كوب دقيق -; ½1 كوب سكر -; 1 كوب كاكاو بودر -; 1 كوب زبدة -; ½ كوب لبن زبادي -; ½ كوب حليب -; 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر -; 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا -; رشة - ملح -

المقادير

‏-

2 كوب دقيق

‏-

½1 كوب سكر

‏-

1 كوب كاكاو بودر

‏-

1 كوب زبدة

‏-

½ كوب لبن زبادي

‏-

½ كوب حليب

‏-

1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

‏-

1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

‏-

رشة - ملح

الطريقة

في وعاء، ضعي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
ضعي الزبدة في الخفاق الكهربائي. أضيفي السكر واخفقي المزيج حتى يصبح كريمي.
أضيفي الحليب واللبن الزبادي. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
زيدي خليط الدقيق والكاكاو. أخفقي المكونات حتى تتجانس.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
أسكبي خليط البراونيز في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ25-30 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن، قطّعي البراونيز وقدّميه. ألف صحة!
ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل حلى القهوة بدون سكر