أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل

طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-¾ كوب كاكاو
‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب زيت
‏-¼ كوب حليب
‏-4 بيض
‏-2 كوب كراميل
‏-2 كوب حليب مكثف محلي
‏-1 كوب جوز مجروش
‏-1 كوب حبيبات شكولاتة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج باودر

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وإدهني قالب بالقليل من الزبدة ثم أنثري عليها الدقيق.
  2.  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي السكر والكاكاو والزيت والبيض والحليب واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
  3.  في وعاء آخر أنخلي الدقيق والملح والبيكنج باودر.
  4. ك أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً على خليط البيض مع الخفق المستمر حتى تتداخل المكونات.
  5.  أضيفي حبيبات الشوكولاتة ونصف كمية الجوز واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.
  6.  أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في القالب وأدخليها إلى الفرن لـ12 دقيقة.
  7.  ضعي في قدر على حرارة منخفضة الكراميل مع الحليب المكثف المحلى.
  8.  حركي المزيج باستمرار حتى تتجانس المكونات.
  9.  أسكبي مزيج الكراميل فوق القالب ثم أسكبي فوقها الكمية المتبقية من مزيج البراونيز.
  10.  أدخلي القالب إلى الفرن حتى تنضج ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً